El Restaurante del Mes
Abril 2005
por Judy Abbott

LA BELTRANEJA

Situada en una mansión restaurada y decorada contemporáneamente, en la colonia de Itzimná, se encuentra La Beltraneja. Recién abierto, este restaurante español es una opción muy bienvenida en la oferta de restaurantes internacionales en Mérida.

Aquí tendrá un tour gastronómico de España. La primera parada son las Tapas - el plato más famoso de España. Pruebe la variedad de Chorizos, Chistorra, Jamón Serrano, Quesos Manchegos, Calamares a la Romana, Empanadas de Lomo y Croquetas de Jamón Serrano. Otro platillo tradicional es la Torta Española que ofrecen al natural o con ajo y perejil, pimiento y camarón o con chorizo.

Para los amantes de sopa, las clásicas de la cocina española están aquí - Lentejas Castellanas, Fabada, Jugo de Carne y Crema de Ave. Pastas incluyen Canelones Beltraneja y Macarrones de la Casa. Cochilla, el plato fuerte de buen comer en España, esta servido en cuartos, medios, enteros o por raciones. Los platillos de pescado, una elección más ligera, son Pescado en Queso,

Ah... el postre. Frescos y perfectos son las Peras al Vino, — pruebe los dulce y cremosos Crema Catalana, Natillas o Leche Frita. Compartir un plato de Ate con queso entre dos con un café es el fin perfecto de una comida.

El servicio es amable, atento y conocedor de su menú. El bar esta muy bien surtido de vinos, cervezas y licores nacionales e internacionales.

Calle 21 #107 Colonia Itzimná.
Tel: 926 9567.
Cerrado los lunes.
Abierto para almuerzo y cena de 12:30 p.m. a 11:30 p.m.
Hay estacionamiento amplio y también Valet parking.

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