Restaurante del Mes

La Tradición

Cocina: regional/yucateca/algunos platillos de marisco
Chef: David Cetina Medina
Menú: a la carta
Ambiente: un restaurante familiar en una casa Yucateca
Comensales: 180
Horario: 11 AM - 6 PM
Precio promedio x 2 incluyendo 2 bebidas: $180 pesos
Ubicación: 5 cuadras al norte de la zona hotelera, 2 del Consulado Americano Tarjetas de crédito: Visa, MC
Música viva: No
Platos populares: pollo a la yucateca, pollo a la parrilla, mechado, pierna asada a la yucateca
Especialidad de la casa: mechado - pavo mechado con vino y aceitunas verdes y negras
Estacionamiento: si
Eventos: si
Reservaciones:

Si - kil - pac

"A donde fueres, haz lo que vieres". Mientras que esté en Yucatán, coma lo que comen los Yucatecos y visite los lugares donde acostumbran comer!

La Tradición es un restaurante, valga la redundancia, lleno de tradición y de costumbres! Cuando visite La Tradición estará en compañía de familias enteras gozando de la rica comida que tanto aprecian.

Pan de Cazon

Queso Relleno

El menú es de cocina yucateca y donde también encontrará fotos de los guisos para ayudarle a entender de que están preparados.

Cuando pida su primera bebida, el mesero le traerá platitos de frijol refrito, tostadas de tortillas, codzitos y si-kil-pak como botana.

Como plato principal sugerimos salbutes, panuchos, frijol con puerco, relleno negro, cochinita, queso relleno, longaniza y las especialidades de la casa - mechado, pollo a la yucateca, pollo asado, y puerco asado.
Para los que prefieren, también hay cuatro guisos de mariscos - camarones al coco, pescado empanizado, camarones al mojo de ajo y pan de cazón. Un plato típico que parece lasa–a con sus capas de pescado, tortilla, frijol refrito y salsa de tomate.

Lomitos de Valladolid

La Tradición también ofrece bandejas de comida yucateca para 10, 20 y 30 personas y puede atender su grupo o evento en su casa o en el restaurante.

La familia Medina ya lleva tres generaciones sirviendo comida yucateca.

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